Mikrobiologi Pangan dan Pakan
Bahan pangan/pakan yang mengandung zat-zat gizi esensial sangat bermanfaat bagi kehidupan dan kesehatan manusia/ternak. Bila tidak diberi perlakuan pengawetan yang baik, bahan ini akan cepat mengalami pembusukan dan berbahaya bagi kesehatan karena meruapkan media yang baik bagi pertumbuhan dan perkembangbiakan mikroba pembusuk/patogen.
Karya : I Wayan Redi Aryanta
Ukuran : A5
Harga : 55.000
Berat +- = 400 gram
www.tokopedia.com/mbukubali
wa : 081936023593
#bukubali #bukuhindu
#bukukmikrobiologi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar